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volver Enfermedad Celiaca » La EC o intolerancia al gluten es una de las enfermedades genéticas más frecuentes en la población. Cada vez se diagnostica con mayor frecuencia en el adulto y en ocasiones se presenta con síntomas digestivos atípicos, inespecíficos, similares a los de la dispepsia funcional o el colon irritable. El diagnóstico temprano de esta enfermedad evita problemas serios en el futuro. El proceso diagnostico se inicia con pruebas analíticas y ha de confirmarse mediante la realización de gastroscopia con toma de biopsias. El tratamiento consiste en la retirada, permanente y definitiva, del gluten de la dieta. Webs sugeridas: www.celiacos.org

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